"Estrassinet le pélardon" ravi les lecteurs de Cévennes Magazine toutes les semaines depuis 2008.
Sous le format strip, 3 cases alignées, ce fromage typiquement Cévenol enchaîne autant les aventures gastronomiques que les critiques sociales. C'est aussi un ambassadeur non officiel du Parc national des Cévennes. Il existe plus de 850 épisodes à ce jour. Enjoy!